Pommes de terre rôties à l'ail (pour 6 personnes)
Les pommes de terre rôties à l'ail (pour 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 grosses pommes de terre, pelées et coupées en 8 morceaux, 1/2 c. beurre, 6 gousses d'ail émincées, 2 oignons coupés en quartiers et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 450°.
Faire fondre le beurre et cuire l'ail pendant 2 minutes.
Mélanger les pommes de terre avec le beurre à l'ail, le sel, le poivre et les oignons.
Verser sur des plaques à biscuits épaisses, en laissant de l'espace autour de chaque morceau, pour permettre à la chaleur de cuire uniformément.
Rôtir en retournant après 15 minutes, jusqu'à ce que tous les côtés soient croustillants et dorés, environ 45 minutes.
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