Batatas Assadas com Alho (Preparação: 10 Minutos. Assamento: 25 Minutos. Porções: 4.)
Batatas Assadas com Alho (Preparação: 10 Minutos. Assamento: 25 Minutos. Porções: 4.) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 2 dentes de alho grandes, descascados e picados, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. água, 1 1/2 libra de batatas pequenas, descascadas e cortadas em quartos e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Coloque o alho, a manteiga e a água em uma panela pequena; cozinhe até que a água evapore e o alho esteja macio. Coe a manteiga; amasse o alho macio em uma peneira bem fina.
Misture as batatas na manteiga de alho; coloque em uma única camada em uma assadeira grande.
Asse por 25 minutos, virando as batatas de vez em quando, até ficarem macias e douradas.
Retire as batatas da assadeira com uma escumadeira.
Tempere com sal e pimenta antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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