ガーリックライス

Name: ガーリックライス
Ingredients: 2 c. 長粒米; 2 tsp. 塩; 2 to 3 tbsp. クリスコ; 2 cloves ニンニク; 2 tsp. 塩; 3 c. 冷水

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ガーリックライスは、ほどよく簡単な夕食です。 2cで作りました。長粒米、小さじ2塩、大さじ2〜3。クリスコ、ニンニク2片、小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 長粒米

2 tsp. 塩

2 to 3 tbsp. クリスコ

2 cloves ニンニク

2 tsp. 塩

3 c. 冷水

👨‍🍳 作り方

お米を水（小さじ2杯の塩を加えたもの）に少なくとも4時間浸します。

米を濾して洗います。

ドレイン。

クリスコを鍋で溶かします。

ニンニクを薄くスライスします。

溶かしたクリスコにニンニク、水を切った米、塩小さじ2を加えます。

お米が鍋にくっつき始めたら水を加えます。

沸騰したら蓋をし、弱火にして水分がなくなるまで約40分煮ます。

🍷 完璧なペアリング