Riz à l'ail
Le riz à l'ail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz à grains longs, 2 c. sel, 2 à 3 c. crisco, 2 gousses d'ail et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire tremper le riz dans de l'eau (à laquelle on a ajouté 2 cuillères à café de sel) pendant au moins 4 heures.
Égoutter et laver le riz.
Vidange.
Faire fondre le Crisco dans la poêle.
Tranchez finement l’ail.
Ajouter l'ail, le riz égoutté et 2 cuillères à café de sel au Crisco fondu.
Lorsque le riz commence à coller à la poêle, ajoutez de l'eau.
Couvrir à ébullition, baisser et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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