Cornichons à l'ail
Les cornichons à l'ail sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Fabriqué avec qt. concombres, oignons moyens, hachés, c. sel, c. vinaigre et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couvrir les concombres, les oignons et le sel de glace; laisser tremper 3 heures. Videz l'eau. Mélanger le reste des ingrédients. Ajouter les concombres et les oignons au mélange de vinaigre. Porter à ébullition.
Faire bouillir 5 ou 10 minutes. Remplissez les bocaux chauds et ajoutez 1 gousse d'ail, 1 brin d'aneth ou 1 cuillère à café de graines d'aneth. Fermez les bocaux et laissez reposer quelques jours.
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