Knoblauch-Krabbenbeine

Name: Knoblauch-Krabbenbeine
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 1/2 pounds Beine einer Alaska-Königskrabbe mit Schale; 6 Ähren frischer Mais; 1 1/2 cups Butter; 3 teaspoons gehackter Knoblauch; 1/8 teaspoon zerstoßene rote Paprikaflocken; 1 teaspoon Old Bay Seasoning TM oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 8 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Knoblauch-Krabbenbeine sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 ½ Pfund Beinen der Alaska-Königskrabbe mit Schale, 6 Ähren frischem Mais, 1 ½ Tassen Butter, 3 Teelöffel gehacktem Knoblauch und ⅛ Teelöffel zerdrückten roten Paprikaflocken und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 1/2 pounds Beine einer Alaska-Königskrabbe mit Schale

6 Ähren frischer Mais

1 1/2 cups Butter

3 teaspoons gehackter Knoblauch

1/8 teaspoon zerstoßene rote Paprikaflocken

1 teaspoon Old Bay Seasoning TM oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 533

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 36.6g 47%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2043mg 89%

Kohlenhydrate gesamt 13.4g 5%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 39g 78%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Bringen Sie in einem sehr großen Suppentopf eine große Menge Wasser zum Kochen.

Krabbenbeine und Mais in den Topf mit kochendem Wasser geben.

Kochen, bis der Mais weich ist und die Krabbenbeine undurchsichtig und schuppig sind.

Die Krabben können vor dem Mais mit dem Kochen fertig sein. Überprüfen Sie den Mais und die Krabben alle 5 Minuten, um zu sehen, ob sie mit dem Kochen fertig sind.

Nach dem Kochen gut abtropfen lassen.

Schneiden Sie jeweils einen Schlitz in die Krabbenbeinschalen, damit Ihre Gäste leichter an das Fleisch gelangen.

In einem großen Topf Butter oder Margarine, Knoblauch, rote Paprika und ™ Gewürze schmelzen.

Krabben und Mais unterrühren und 5 bis 10 Minuten anbraten.