Deslizadores de pizza de pollo a la parrilla con ajo y albahaca

Precalienta el horno a 350°F (180°C). Forre una bandeja para hornear con papel aluminio y engrase con spray antiadherente.

Sazone ambos lados de los muslos de pollo con una pizca de sal y pimienta. Ase durante 2 a 3 minutos por lado, hasta que estén dorados. Retirar de la parrilla y dejar enfriar un poco, luego cortar en tiras.

Corte la hoja de rollos deslizantes por la mitad para separar la parte superior e inferior, dejando los rollos individuales intactos. Transfiera los panecillos inferiores a la bandeja para hornear preparada y espolvoree uniformemente con la mitad del queso italiano rallado, luego agregue la mitad de la salsa marinara encima. Cubra con el pepperoni, luego la ½ taza restante de queso italiano rallado, ½ taza de salsa marinara y el pollo asado en rodajas. Coloque los rollos deslizantes superiores encima.

Cubra los controles deslizantes con papel de aluminio, luego transfiéralo al horno y hornee durante unos 15 minutos, hasta que el queso se derrita.

Mientras se hornean los deslizadores, prepare la mantequilla con ajo y albahaca: En un tazón pequeño apto para microondas, combine el ajo, la mantequilla y la albahaca. Cocine en el microondas durante 30 segundos, hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva para combinar.

Retire las hamburguesas del horno, destape y vierta un poco de mantequilla con ajo y albahaca encima, luego espolvoree con las hojuelas de pimiento rojo y el condimento italiano seco. Regrese al horno y hornee por 5 minutos más, hasta que la parte superior esté dorada.

Unte con el resto de la mantequilla de ajo y albahaca, luego sirva inmediatamente, cortando entre los rollos o separándolos para separarlos en controles deslizantes individuales.

¡Disfrutar!