Kichererbsensuppe
Kichererbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schinkenknochen, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 Chorizos, in Scheiben geschnitten, 2 Pkg. Mit Vigo-Gewürz für gelben Reis und 4 Dosen Kichererbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackte Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
Zwiebeln und Schinkenknochen in 2 Liter Wasser geben und 45 Minuten köcheln lassen.
Den Schinkenknochen entfernen, das Fleisch vom Knochen lösen und wieder ins Wasser legen.
Bohnen, Chorizos, Kartoffeln und Vigo-Gewürz hinzufügen.
Auf niedriger Stufe 1 1/2 bis 2 Stunden kochen.
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