Ганти Кочу Дие Лата Махер Джол

Ганти Кочу Дие Лата Махер Джол

👁️ 8 просмотров

Ганти кочу дие лата махер джхол — это бенгальское карри из рыбы лата с нежными стеблями таро в чистом бульоне из куркумы. Стебли придают супу зеленый, землистый оттенок, не утяжеляя его.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)

📊 Кратко

Сложность Medium

👨‍🍳 Приготовление

Очистите и нарежьте ганти кочу, затем хорошо промойте.

Приправьте рыбу латху куркумой, солью и слегка обжарьте.

Темперируйте семена тмина в горчичном масле с имбирем, помидорами и зеленым перцем чили.

Добавьте стебли таро и воду, затем варите до готовности.

Верните рыбу и варите, пока бульон не станет ароматным и прозрачным.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий