Торты-воронки
Торты-воронки — это довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано из яйца, хорошо взбитого, c. молоко, в. мука, . сахар и. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешать яйцо и молоко.
Просейте все остальные ингредиенты и постепенно добавьте в молочную смесь; взбивайте, пока тесто не станет гладким. Нагрейте масло до 375°.
Держите палец над отверстием воронки, размер которого составляет от 3/8 до 1/2 дюйма.
Заполните воронку тестом.
Держите воронку как можно ближе к поверхности масла, уберите палец и опустите тесто в масло круговыми движениями от центра наружу, чтобы сформировать спиральную лепешку диаметром около 3 дюймов. Это требует практики: не забывайте прикасаться пальцем к нижней части воронки, формируя каждый торт.
Сформируйте на сковороде столько, сколько будет плавать свободно.
Жарьте, пока лепешки не станут пышными и золотисто-коричневыми, перевернув один раз.
Выложите кексы шумовкой на бумажное полотенце, чтобы дать им стечь. Слегка просеять сахарную пудру с добавлением небольшого количества корицы. Подавайте сразу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий