ファンネルケーキ
ファンネル ケーキは、約 1 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なデザートです。卵で作り、よく溶きます。 c.牛乳、c.小麦粉、 。砂糖と。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
卵と牛乳を混ぜます。
他のすべての材料を一緒にふるいにかけ、牛乳混合物に徐々に加えます。生地が滑らかになるまで泡立てます。ディープオイルを375°まで加熱します。
穴の寸法が 3/8 ～ 1/2 インチの漏斗の穴に指を当てます。
漏斗にバッターを詰めます。
漏斗をできるだけ油の表面近くに持ち、指を離し、中心から外側に円を描くように動かして生地を油の中に落とし、直径約3インチのらせん状のケーキを形成します。練習が必要です。各ケーキを形成するときに漏斗の底に指を置くことを忘れないでください。
フライパンに隙間なく浮かぶだけの数を形成します。
ケーキが膨らみ、黄金色になるまで一度裏返しながら揚げます。
穴あきスプーンでケーキをペーパータオルの上に取り出し、水気を切ります。シナモンを少し加えた粉砂糖を軽くふるいにかけます。すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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