ファッジケーキ

小麦粉、重曹を合わせてふるいにかけ、

ベーキングパウダーと塩;脇に置きます。クリームショートニングに砂糖を少しずつ加え、加えるたびによく混ぜます。バニラを加え、よく溶いた卵を加えます。軽くてふわふわになるまで泡立てます。小麦粉と牛乳を交互に混ぜ合わせます。ココアとお湯を混ぜて滑らかなペーストを形成します。バッターに打ち込む。油を塗って小麦粉をまぶした型（3～8インチまたは2～9インチ）に流し込み、350°で30～35分間焼きます。いいね。

チョコレートフロスティングでフロストします。