Brownies au fondant
Les Fudge Brownies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine nature, 1/3 c. poudre de cacao non sucrée, 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1/3 c. shortening, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, battre le shortening, le sucre et l'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez du lait.
Incorporer progressivement le mélange de farine.
Incorporer les noix.
Étaler dans un moule carré de 8 pouces graissé.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.
Couper en carrés pendant qu'il est chaud.
Laisser refroidir dans la poêle. Cela fait 16 carrés.
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