फल भंवर कॉफी केक

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

एक 9 x 13 इंच के पैन को चिकना कर लें।

सारी सामग्री मिला लें.

30 सेकंड तक जोर-जोर से मारो।

बैटर का 2/3 भाग समान रूप से फैलाते हुए पैन में रखें। बैटर के ऊपर फैलाते हुए 1 कैन चेरी, खुबानी या ब्लूबेरी पाई फिलिंग डालें। बचे हुए बैटर को पाई फिलिंग पर बड़े चम्मच से डालें। हल्का भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

गर्म होने पर शीशे का आवरण छिड़कें (1 कप पिसी चीनी और 1 से 2 बड़े चम्मच दूध)।