Ensalada de fruta
La ensalada de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 4 cdas. vinagre, 4 cucharadas. azúcar, unos granos de sal y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Ponga los huevos a baño maría y agregue el vinagre y el azúcar, batiendo constantemente hasta que quede espeso y suave.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la sal y enfríe.
Cuando esté frío, agregue la crema batida y la fruta bien escurrida; cortar en trozos y dejar reposar en el frigorífico.
La mitad de esta receta se puede hacer para una familia pequeña y se puede variar la fruta.
🍷 Maridajes Perfectos
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