Pastel De Cóctel De Frutas

Pastel De Cóctel De Frutas

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El pastel de cóctel de frutas es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la sal.

Dejar de lado.

Batir los huevos hasta que estén ligeros.

Agregue gradualmente a la mezcla.

Añade también azúcar. Batir de forma ligera y esponjosa.

Agregue los ingredientes secos alternativamente con el cóctel de frutas sin escurrir.

Mezcle hasta que quede suave después de cada adición.

Vierta en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Combine 1/2 taza de azúcar morena empaquetada y 1/4 taza de nueces picadas.

Espolvorea sobre el pastel hasta que esté listo.

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