Pastel De Cóctel De Frutas

Pastel De Cóctel De Frutas

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El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 huevos, 1/4 c. aceite, 2 c. harina y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, los huevos y el aceite.

Batir bien.

Tamice los ingredientes secos y agréguelos alternativamente con la fruta a la mezcla de huevo.

Vierta en un molde de 16 x 11 x 2 pulgadas.

Espolvorea la parte superior con coco.

Hornear a 350° durante 30 minutos.

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