Rolinhos Congelados
Frozen Dinner Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 1/2 a 6 1/2 c. farinha não peneirada, 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento seco e 1 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela grande misture bem 2 xícaras de farinha, açúcar, sal e fermento seco não dissolvido.
Misture água, leite e margarina em fogo baixo até os líquidos ficarem bem quentes (120° a 130°); a margarina não precisa derreter.
Aos poucos, adicione aos ingredientes secos e bata por 2 minutos em velocidade média da batedeira, raspando a tigela de vez em quando.
Junte farinha adicional suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre uma placa levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 8 a 10 minutos.
Cubra com filme plástico, depois com uma toalha e deixe descansar por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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