Gefrorener Cranberry-Salat
Gefrorener Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/4 c. Salatdressing oder Mayonnaise, 2 EL. Zucker, 1 (16 oz.) Karton gefrorener Schlagsahne, aufgetaut und 2 (20 oz.) Dosen zerkleinerte Ananas, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Salatdressing und Zucker vermischen. Schlagsahne unterheben; beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel Ananas, Nüsse, Kokosnuss und Preiselbeersauce vermischen.
Nach Belieben Preiselbeeren hinzufügen.
Vorsichtig mit der Frischkäsemischung vermischen.
In einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform oder drei mit Folie ausgelegten 8 x 4 x 2 Zoll großen Kastenformen verteilen.
Abdecken und einfrieren.
10 bis 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
In Quadrate oder Scheiben schneiden und auf Salatblättern servieren.
Ergibt 24 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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