Peru Frito
Fried Turkey é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com peru (10 a 13 lb.). sal, . pimenta preta, . pimenta vermelha e. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture todos os ingredientes secos em um saco plástico (isso cobrirá mais de um peru).
Seque o peru por dentro e por fora com papel toalha.
Cubra o peru por dentro e por fora com a mistura.
Deixe repousar durante a noite ou mais.
Aqueça o óleo a 325°.
Passe um barbante pesado pelo peru e coloque-o lentamente no óleo.
Certifique-se de que o peru esteja coberto com óleo, com o peito para cima.
Não exceda 350°.
Cozinhe 4 minutos por quilo.
O óleo de amendoim pode ser coado e usado continuamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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