Tomates Fritos

Name: Tomates Fritos
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 tomates; 1/2 farinha multiuso; 2 1/2 sal; 2 1/2 açúcar; 1/4 pimenta; 3/4 leite evaporado

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 40 min 👥 6 porções 👁️ 6 visualizações

Fried Tomatoes é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com tomate, farinha de trigo, sal, açúcar e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Frito #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 40 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 tomates

1/2 farinha multiuso

2 1/2 sal

2 1/2 açúcar

1/4 pimenta

3/4 leite evaporado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 102

% Valor Diário*

Gordura total 2.6g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1007mg 44%

Carboidratos totais 16.1g 6%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 0g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os tomates, mas não descasque.

Corte em fatias de 3/4 de polegada.

Coloque sobre papel toalha para escorrer.

Misture a farinha, o sal, o açúcar e a pimenta.

Polvilhe os tomates na mistura de farinha dos dois lados.

Adicione o leite evaporado à mistura de farinha restante para fazer uma massa espessa.

Mergulhe os tomates enfarinhados na massa.

Frite em óleo quente com 1/2 polegada de profundidade até dourar dos dois lados.