Camarão Frito de Morrer
Se você é fã de camarão frito, eu cuido da sua família! Leve, crocante e... não consigo mais me gabar. É a receita da minha Nan e nunca a compartilhei. Por favor, experimente, prometo que você não ficará desapontado. Eu adoraria ouvir alguns comentários. Por favor, tenha calma comigo, este é meu primeiro post, mas tenho certeza que você ficará feliz fazendo esses bebês! Eles arrasam!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Insira uma faca 3/4 abaixo da cabeça de 1 camarão e corte do centro das costas do camarão até a cauda.
Abra o camarão com os dedos para que fique plano.
Repita com o camarão restante.
Despeje a farinha em um prato raso.
Bata os ovos e a água em uma tigela pequena para lavar os ovos.
Coloque os biscoitos salgados em um saco grande que possa ser fechado novamente.
Esmague em migalhas finas usando um rolo.
Despeje as migalhas em um prato.
Cubra cada camarão com farinha.
Mergulhe na lavagem dos ovos; enrole migalhas de biscoito em ambos os lados.
Transfira para um prato grande.
Leve o camarão à geladeira por 2 horas.
Aqueça 2,5 cm de óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Cozinhe o camarão até dourar, 1 1/2 a 2 minutos de cada lado.
Escorra em um prato forrado com papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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