Frittierte Garnelen zum Sterben

Frittierte Garnelen zum Sterben

⏱️ Fertig in 33 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 3 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Wenn Sie ein Fan von frittierten Garnelen sind, bin ich genau das Richtige für Sie! Leicht, knusprig und ... ich kann einfach nicht mehr prahlen. Es ist das Rezept meiner Oma und ich habe es nie geteilt. Bitte probieren Sie es aus, ich verspreche Ihnen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Ich würde gerne einige Kommentare hören. Bitte seien Sie vorsichtig mit mir, dies ist mein erster Beitrag, aber ich bin sicher, Sie werden mit der Geburt dieser Babys zufrieden sein! Sie rocken!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Führen Sie ein Messer 3/4 unterhalb des Kopfes einer Garnele ein und schneiden Sie die Mitte des Garnelenrückens bis zum Schwanz ab.

Öffnen Sie die Garnelen mit den Fingern, sodass sie flach liegen.

Mit den restlichen Garnelen wiederholen.

Mehl auf einen flachen Teller geben.

Eier und Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen, um die Eier zu verrühren.

Salzcracker in einen großen wiederverschließbaren Beutel geben.

Mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerkleinern.

Streusel auf einen Teller geben.

Jede Garnele mit Mehl bestreichen.

In Eiermilch eintauchen; Crackerkrümel auf beiden Seiten einrollen.

Auf einen großen Teller geben.

Garnelen 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

2,5 cm Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Garnelen goldbraun braten, 1 1/2 bis 2 Minuten pro Seite.

Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.

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