Arroz Frito con Camarones
El Arroz Frito Con Camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de camarones frescos, pelados y desvenados, 1 cucharadita. maicena, 1/2 cucharadita. sal, 5 cucharadas. aceite y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cortar los camarones en trozos pequeños.
Mezclar con maicena y sal. Calienta 1 cucharada de aceite en un wok a 400°.
Sofría los camarones y las cebolletas hasta que estén rosados, aproximadamente 30 segundos.
Eliminar.
Calienta 2 cucharadas de aceite en un wok y vierte los huevos batidos.
Revuelve bien.
Eliminar.
Calienta 2 cucharadas de aceite en un wok y agrega el arroz, la salsa de soja y el jengibre. Sofríe hasta que esté completamente caliente.
Agrega los huevos, los camarones y el vino de arroz. Sofría 1 minuto.
La receta también es buena sin camarones o con sobras de carne de cerdo o ternera.
🍷 Maridajes Perfectos
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