Riz frit (pour 2 à 4 personnes.)
Le riz frit (pour 2 à 4 personnes) est un dîner chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec des œufs battus, . huile végétale, . crevettes nettoyées, coupées en petits morceaux, c. dés de poulet, de porc ou de jambon cuits et c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites frire les œufs dans 1 cuillère à soupe d'huile; retirer et couper en petits morceaux.
Mettez le reste de l'huile dans une poêle chaude ou un wok.
Ajouter les crevettes et la viande coupée en dés; remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Ajouter les champignons, la sauce soja, les assaisonnements et les œufs coupés en dés ; bien mélanger.
Incorporer le riz et bien chauffer.
Servir bien chaud, garni d'oignons verts.
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