Arroz Frito
Arroz Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. gordura de bacon ou óleo de cozinha, 2 ovos, opcional, 1/2 xícara. cebolinha picada, 1/2 xícara. sobras de porco assado, cortado em cubos e 1/4 xícara. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça 1 colher de sopa de gordura em uma frigideira pequena.
Quebre os ovos em uma tigela e bata bem.
Adicione à frigideira e cozinhe como omelete.
Quebre os ovos em pedaços pequenos e reserve.
Em uma frigideira grande aqueça as 3 colheres de sopa de gordura restantes.
Adicione a cebolinha e o aipo e frite. Adicione a carne de porco e frite brevemente.
Junte as ervilhas e adicione o arroz, mexendo rapidamente.
Adicione 1 colher de sopa de molho de soja, misture bem e depois acrescente os ovos.
Cozinhe e mexa até que tudo esteja bem aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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