Arroz Frito

Arroz Frito

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El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 1/2 c. cebollas verdes y puntas, 1 c. apio, picado, 4 oz. lata de champiñones, rebanados y escurridos y 2 c. arroz, cocido y frío, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Fríe el tocino hasta que esté crujiente; drenar.

Agregue 1/4 taza de grasa de tocino a la sartén.

Agrega la cebolla, el apio, los champiñones y el arroz.

Cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente (5 minutos).

Agregue la salsa de soja.

Agregue el huevo batido a la mezcla de arroz y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el huevo cuaje (3 minutos).

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