Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bacon, 3 c. jambon haché, 1 oignon haché, 1 poivron haché et 1 champignon en pot (4 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites frire le bacon, coupez-le en petits morceaux.
Ajoutez du bacon au jambon et un peu de graisse de bacon.
Ajoutez à cela l'oignon, le poivron vert et les champignons; agiter avec les quantités désirées de sauce soja et de sauce Worcestershire.
Laissez mijoter pendant que vous faites cuire le riz.
Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, rincer à l'eau chaude et égoutter. Ajouter le riz au mélange de bacon.
Brouillez les œufs, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et légers.
Versez les œufs dans le reste du mélange.
Mangez chaud.
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