Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 6 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 Pck. gefrorene grüne Erbsen, 2 Eier, geschlagen und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen.
Zwiebel einrühren und 2 Minuten kochen lassen. Erbsen hinzufügen.
Reis einrühren.
Mit Öl und Erbsen bestreichen.
2 bis 3 Minuten rühren. Geschlagene Eier über den Reis gießen.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Eier fest sind.
Sojasauce und Zucker vermischen.
Fügen Sie hinzu und rühren Sie um.
Nach Geschmack würzen.
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