Arroz Frito
Arroz Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo, 1/4 xícara. cebolinha picada, 1 colher de chá. alho em pó, 3 c. arroz frio cozido e 3 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo; refogue a cebolinha até ficar macia. Junte o arroz e o molho de soja.
Cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente com um garfo.
Empurre a mistura de arroz para o lado da frigideira; misture os ovos e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte as ervilhas.
Aqueça bem.
Sirva com molho de soja adicional, se desejar.
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