Okra frita (favorita afroamericana)
Okra frita (favorita afroamericana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de okra fresca, 2 huevos ligeramente batidos, 2 c. pan de maíz, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Corta los tallos superiores; Lave la okra a mano, desechando las que estén secas y leñosas.
Si las okras son grandes, córtelas en diagonal en trozos de 1 pulgada.
Si son pequeños dejarlos enteros.
Pasar por el huevo batido y enrollar o batir en harina de maíz sazonada con sal y pimienta.
Freír en aceite caliente o grasa de tocino hasta que estén doradas. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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