Champignons frits au parmesan
Les champignons frits au parmesan sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. du parmesan, . sel, de poudre d'ail et c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites chauffer 2 ou 3 pouces de shortening dans une poêle à frire.
Mélanger la farine, le fromage, le sel et la poudre d'ail dans un bol moyen.
Incorporer l'eau, 2 cuillères à soupe de shortening fondu et l'œuf.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Tremper les champignons dans la pâte, égoutter l'excédent.
Faire frire dans le shortening chauffé, environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner au besoin pour un brunissement uniforme.
Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Salez légèrement.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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