炒马苏里拉奶酪
炸马苏里拉奶酪是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅马苏里拉奶酪、1 1/3 杯制成。细干面包屑，3至4汤匙。切碎的新鲜欧芹、2 个鸡蛋、盐、胡椒粉和调味料，此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将马苏里拉奶酪切成 1/4 至 1/3 英寸厚的片。
在一个浅碗中，将面包屑和欧芹混合。
在第二个碗中，用少量水搅打鸡蛋，加入一些盐和胡椒。
将面粉放入第三个浅碗中。
将奶酪片浸入面粉中，直至完全覆盖。
将面粉奶酪浸入鸡蛋混合物中，然后浸入面包屑中，然后重复鸡蛋和面包屑，直到覆盖侧面和边缘。
在 2 个大煎锅中用中火加热橄榄油。
将奶酪片煎至酥脆并呈金黄色（每面煎几分钟；仔细观察）。从火上移开并用纸巾沥干。
立即上菜。
🍷 完美搭配
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