Gebratener Mozzarella
Gebratener Mozzarella ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Mozzarella-Käse, 1/2 c. Mehl, 2 Eier, leicht verquirlt mit 1/4 TL. Salz, 1 c. Semmelbrösel und 1 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie den Käse in 10 cm große, 5 cm dicke Quadrate.
In Mehl wälzen, in Ei tauchen, in Semmelbröseln wälzen, noch einmal in Ei, noch einmal in Semmelbröseln wälzen.
In Öl gerade so lange braten, bis die Semmelbrösel eine goldene Farbe annehmen.
Sofort servieren (auf Wunsch mit Tomatensauce).
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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