Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Fait avec 4 tomates vertes de taille moyenne, 1 c. sel, 1/2 c. farine et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez et coupez les tomates vertes en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Saupoudrer de sel.
Rouler chaque tranche dans la farine jusqu'à ce qu'elle soit enrobée de chaque côté.
Mettre l'huile dans la poêle et faire chauffer.
Placer les tranches de tomates farinées dans la poêle.
Faire frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Servir chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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