Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen grünen Tomaten, 1 TL. Salz, 1/2 c. Mehl und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Grüne Tomaten waschen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen.
Rollen Sie jede Scheibe in Mehl, bis sie auf beiden Seiten bedeckt ist.
Öl in die Pfanne geben und erhitzen.
Bemehlte Tomatenscheiben in die Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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