Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tomates vertes, 1/2 c. farine de maïs, 1/8 c. poivre, 1/4 c. jus de bacon et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les œufs et le lait; annuler.
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sel et le poivre.
Couper les tomates en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Trempez-les dans le mélange d'œufs, puis draguez-les dans le mélange de semoule de maïs jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Faire frire dans le jus de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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