Tomates Verdes Fritos
Fried Green Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. açúcar mascavo, 4 a 6 tomates verdes, fatiados com 1/2 polegada de espessura, 1 c. pão ralado seco temperado, 1 c. farinha de trigo e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine açúcar e farinha; coloque em um prato raso.
Mergulhe os dois lados de cada fatia de tomate na mistura.
Combine o ovo e o leite.
Mergulhe cada fatia de tomate e depois na farinha de rosca.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite em médio-alto.
Frite os tomates até dourarem dos dois lados, mas firmes o suficiente para manter a forma.
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