Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund grünen Tomaten, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 c. Maismehl, 1/2 c. Mit Mehl, Pflanzenöl und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomatenscheiben in Maismehl und Mehl wenden.

Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/4 Zoll in eine große, schwere Pfanne.

Tomatenscheiben nacheinander in heißem Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 2 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Sofort servieren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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