Oignons verts frits
Les oignons verts frits sont un dîner moyennement facile. Composé de 10 à 12 oignons verts moyens hachés, 4 à 6 tranches de bacon, 2 c. lait, 4 c. fécule de maïs ou suffisamment pour épaissir et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire le bacon dans une poêle, retirer le bacon et ajouter les oignons verts, cuire 2 ou 3 minutes.
Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et ajouter au mélange d'oignons.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et assaisonner au goût.
C'est excellent avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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