炸茄子
炒茄子是一道比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成，分开，1 茶匙。盐，1 c。牛奶，1 c。过筛的中筋面粉和2汤匙。融化的黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将一批坚硬的青豆洗净并沥干。
去掉末端和绳子。
使用带有粗白线的大织补针，将线穿过每颗豆子中间附近的豆荚，将它们推开约 1/4 英寸。
将豆串挂在温暖、通风良好的地方晾干。
它们会枯萎并变成绿灰色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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