Aubergines frites
L'aubergine frite est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine moyenne, 1 c. farine, 1 œuf, 1 c. chapelure et huile de cuisson ou huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Parer et couper en tranches de 1/4 de pouce (aubergine pelée).
Battre légèrement l'œuf.
Ajoutez du sel et du poivre à la farine.
Battre les aubergines dans la farine, les tremper dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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