Berenjena frita
La berenjena frita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 1 c. harina, 1 huevo, 1 c. pan rallado y aceite de cocina o de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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👨🍳 Instrucciones
Pela y corta en rodajas de 1/4 de pulgada (berenjena pelada).
Batir ligeramente el huevo.
Agrega sal y pimienta a la harina.
Rebozar las berenjenas en harina, pasarlas por huevo y luego por pan rallado.
Freír hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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