Berenjena frita
La berenjena frita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de berenjena, 1 huevo ligeramente batido, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3/4 c. Migajas finas de galleta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Lave, pele y corte la berenjena en rodajas de 1/4 de pulgada.
Sumerja las rodajas en una mezcla de huevo, sal y pimienta.
Cubra con migas de galleta. Cocine en una sartén durante 15 minutos hasta que estén crujientes y dorados, volteándolos varias veces.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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