Frittierter Teig (Zalabee)
Fried Dough (Zalabee) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 Kuchenhefe, 1 EL. Öl und lauwarmes Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Salz, Hefe und Öl mit Wasser vermischen, kneten und die Mischung weich machen.
Etwa 1 Stunde ruhen lassen, bis der Teig aufgeht.
In 2 Zoll breite und 7 Zoll lange Streifen schneiden.
In einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun braten.
Nach dem Herausnehmen aus der Pfanne mit Kristallzucker bestreuen.
Ergibt 12 Kuchen.
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