العجين المقلي (زلابي)
العجين المقلي (زلابي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1/2 خميرة الكيك، 1 ملعقة كبيرة. الزيت والماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يخلط الدقيق والملح والخميرة والزيت مع الماء ويعجن ويترك الخليط ناعماً.
ضعيها حتى ترتفع العجينة، حوالي ساعة واحدة.
نقطعها إلى شرائح عرضها 2 بوصة وطولها 7 بوصات.
تقلى في مقلاة بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بعد إخراجها من المقلاة، رشيها بالسكر الناعم.
تصنع 12 كعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً