Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста – умеренно легкий ужин. Готовится из 1 кочана цветной капусты, 1 большого яйца, 1/3 ст. молоко, 1 гр. мука и соль по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымыть цветную капусту; нарезать небольшими кусочками со стеблями.
Отварите в небольшом количестве воды примерно до полуготовности, пока она не останется хрустящей.
Снимите с огня; слейте воду и остудите до тех пор, пока с ним можно будет справиться.
Окуните кусочки цветной капусты по одному в смесь яйца и молока.
Обильно посыпьте мукой, в которую было добавлено желаемое количество соли.
Обжарьте в горячем масле.
(Можно использовать фритюрницу или сковороду с 1/2 дюйма масла.)
Слегка подрумяньте с обеих сторон примерно по 5 минут.
Готов к употреблению в качестве закуски!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий