炸鱿鱼

炸鱿鱼

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 8 人份 👁️ 15 次浏览

炸鱿鱼是我最喜欢的食谱之一，制作简单，味道鲜美。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#油炸 #1 小时以内 #30 分钟以内 #小吃
👨‍🍳 做法

检查鱿鱼是否有破损，然后切成 1/8 至 1/4 英寸的环。

将油炸锅或大平底锅中的油加热至 400 华氏度（200 摄氏度）。

将 2 杯面粉放入碗中。

在另一个碗中将牛奶和鸡蛋搅拌在一起。

将剩余的 4 杯面粉、玉米淀粉、辣椒粉、盐、胡椒和辣椒放入第三个碗中；充分混合。

将鱿鱼圈放入普通面粉中。

移至鸡蛋混合物中并彻底涂抹。

移至调味面粉并充分涂上。

如果没有完全覆盖，则返回鸡蛋混合物；再次裹上调味面粉。

将撒有面粉的鱿鱼浸入热油中直至呈金黄色，每批浸入 3 至 4 分钟。

用漏勺捞出，让油滴下来。

用纸巾沥干水分。

将鱿鱼放入小碗中；检查调味料。

添加欧芹和柠檬片作为装饰。

🍷 完美搭配

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🥂 饮品

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