Bolo De Café Com Morango Fresco

Name: Bolo De Café Com Morango Fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 cup manteiga; 3/4 cup açúcar branco; 1 ovo; 1 1/2 cups farinha multiuso; 2 teaspoons fermento em pó; 1 teaspoon sal; 1/2 cup leite; 1 1/2 cups morangos em fatias finas; 1/2 cup farinha multiuso; 1/2 cup açúcar branco; 1/4 cup manteiga, amolecida; 1/4 cup coco em flocos

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 12 porções 👁️ 32 visualizações

Bolo de Café com Morango Fresco é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com ¼ xícara de manteiga, ¾ xícara de açúcar branco, 1 ovo, 1 ½ xícara de farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Café #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 35 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 249

% Valor Diário*

Gordura total 9g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 345mg 15%

Carboidratos totais 39.7g 14%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 22.9g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 23 cm.

Bata 1/4 xícara de manteiga em uma tigela até ficar cremoso; adicione 3/4 xícara de açúcar e ovo.

Bata até incorporar totalmente.

Misture 1 1/2 xícara de farinha, o fermento e o sal em uma tigela separada.

Misture a mistura de farinha, alternando com o leite, na mistura de manteiga até incorporar.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Disponha os morangos por cima da massa.

Misture 1/2 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de manteiga e coco em uma tigela.

Polvilhe a cobertura sobre os morangos.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 35 minutos.