Tortitas De Maíz Frescas
Los pasteles de maíz frescos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/2 c. harina amarilla, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un tazón mediano, combine la harina, el sémola, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón pequeño bata las yemas de huevo, mezcle la leche y la mantequilla.
Agréguelo a los ingredientes secos; revuelva hasta que se mezcle (la masa puede tener un poco de grumos).
Agrega la cebolla, el maíz, los pimientos rojos y los chiles verdes; dejar de lado.
En un tazón pequeño bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Incorpora suavemente la masa.
Para cada panqueque, vierte aproximadamente 1/4 taza de masa en una plancha ligeramente engrasada; dora por ambos lados.
Rinde 20 panqueques.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario